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　すけそうだら、えそ、いわしなどのすり身に砂糖、地酒、甘酒で味付けをし、グレープシードオイルをブレンド
　ブレンドした植物油で丁寧に風味よく揚げました。
　ちょっと一品ほしい時やお酒のおつまみ、またこれからの季節は鍋に入れてもおいしくいただけます。